築地本願寺カフェ Tsumugi

築地本願寺インフォメーションセンター
築地本願寺の敷地内に新築したインフォメーションセンター1Fのカフェ。人気の朝食メニュー「18品の朝ごはん」をはじめ、仏教や浄土真宗にちなんだランチ、オリジナルのブレンドティーやスイーツ、アルコール類など、朝・昼・夜と様々なシーンに対応したメニューを計画。運営は株式会社プロントコーポレーション。
F&Bコアバリュー計画 / F&B業態開発 / 食器・備品・VMD開発&コーディネート
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