HILTON NAGASAKI

DE VAERT / FUKUKAIRO / TAMATSURUMI / SEVEN SEAS

長崎の歴史的な食文化「和・華・蘭_わからん」精神を取り入れ、郷土料理に喚起されたフードスタイルを提案。出来立てを味わえるLIVEキッチンやMIX&MATCHされた数々の料理を楽しめる。

F&Bコアバリュー計画 / F&B業態開発 / 食器・備品・VMD開発&コーディネート / ロゴ・パッケージデザインディレクション

Interior design : hashimoto yukio design studio Inc. / Package&Logo: AWATSUJI design / Photography © Katsuhiko Kobayashi, Takuma Matsumura